وصفات للطبخ

البطاطس المحمره  أولاً :- كرات البطاطس باللحمه المفرومه :-  ●المقادير:-   ☆4حبات بطاطس مسلوقه نصف سلقه ☆1/4 كيلو لحمه مفر...

مقادير الكوسه باللحمه المفرومه والباشميل :- ☆1/2كيلو لحمه مفرومه ☆1/2كيلو كوسه متقطعه حلقات ☆بصله متوسطه الحجم مفرومه ☆جبنه موتز...

-المقادير:- ☆1/2 كيلو كبد دجاج ☆بصله متوسطه الحجم متقطعه ☆3 حبات فلفل ألوان ☆1قرن فلفل اخضر حامى ☆ملح وفلفل أسود ☆ثوم مفروم...

☆فكره رقم 1:- هنجيب جبنه بيضه أى نوع انتو بتفضلوه وهنحط عليها معلقه زيت زيتون او زيت ذره عشان تبقى سهله فى الفرد ونهرسها بإستخدا...

☆المقادير :-  10 بيضات بلدى مسلوقه لمده 5 دقايق 3/4 كيلو لحمه مفرومه ناعم بصله مبشوره ناعم 2معلقه كبيره بقسماط مطحون رشه سكر م...

شوربه العدس { المقادير } :-  ☆1/2 كيلو عدس ☆زبده او سمن ☆1 بصله متوسطه الحجم متقطعه شرايح ☆4 فصوص ثوم ☆1جزره متقطعه حلقات ☆ق...

جلاش باللحمه المفرومه  ☆المقادير :-  >1لفه جلاش >نص كيلو لحمه مفرومه >1 بصله مفرومه >سمن أو زبده >1جزره مبشوره (...

مسقعه باللحمه المفرومه  ⊙المقادير :-  ☆100 جرام لحمه مفرومه ☆باتنجان مقطع حلقات ☆بطاطس متقطعه حلقات ☆ثوم مفروم ☆فلفل أخضر حار...

اللازنيا ¥المقادير :-  ☆3صدور فراخ بانيه ☆بصله كبيره ☆فلفل الوان ☆زيتون متقطع ☆بهارات (ملح وفلفل وبهارات فراخ ، روزمارى ، كزب...

كفته الدجاج بالجبنه الموتزريلا  { المقادير } :-  <  2كيلو صدور دجاج مفرومه ناعما <  1/4كياو جبن موتزريلا <  بصله مق...

الكبسه بالفراخ  { المقادير } :-  1دجاجه 1كيلو جرام  ارز بسمتى 1/2 كيلو طماطم مفرومه 1بصله مفرومه مفرومه ناعم 3فصوص مقطعه شراي...

حاووشى اسكندراى { المقادير } :-  >  10خبز بلدى >  1كيلو لحم بلدى مفروم >  1400جرام بصل مفروم >  60جرام توابل كفته ...

محشى فلفل وباتنجان { المقادير } :- <  نص كيلو فلفل رومى <  كيلو ونص بانجان ابيض وأسود <  كيلو رز ابيض (حوالى اربع كوبا...

{ المقادير } :-  <  عدد 2 حمامه متنضفه ومغسوله كويس <  1/2 كوب فريك او رز حسب الرغبه <  2بصله مقطعه <  ملح وفلفل <  ...